Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2022, 2023 und 2024 bei hochwertigen Rieslingen wie Hubacker?
Jahrgangsunterschiede zeigen sich vor allem im Reifegrad, Fruchtextrakt und der Säurestruktur: 2022 war in vielen deutschen Regionen ein warmes, sehr reifes Jahr mit vollem Extrakt, 2023 variierte lokal stärker und lieferte teils elegantere, säurebetonte Profile, während 2024 als sehr junges Jahr noch Geheimnisse birgt und erst mit etwas Flaschenreife sein volles Potenzial offenbaren wird. Bei Weingut Klaus-Peter Keller sind die Stilistik und Vinifikation konstant hochwertig, sodass Unterschiede zwischen den Jahrgängen besonders für Sammler interessant sind — jede Flasche zeigt eine feine Variation des Hubacker-Terroirs.
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