Langfristige Lagerung: dunkel, konstant bei 12–14 °C, bei ca. 65–75 % relativer Luftfeuchte und liegend, um den Korken feucht zu halten. Serviertemperatur: 16–18 °C für roten Reserva. Vor dem Trinken kann eine Dekantierzeit von 30–90 Minuten sinnvoll sein, je nach Flaschenalter und Füllstand; sehr junge Abfüllungen profitieren oft von längerer Belüftung.