OHK steht für Original-Holzkiste und wird oft auch als OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) bezeichnet. Eine Original-Holzkiste dokumentiert die ursprüngliche Verpackung und kann Provenienz, vollständige Lieferkette und sorgfältige Lagerung belegen. Für Sammler und Händler ist der Erhalt der OHK ein Qualitätsmerkmal, das bei bedeutenden Weinen Preisprämien und Vertrauen in den Zustand der Flaschen bewirken kann.