Roses de Jeanne ist die Erzeugerchampagne des Winzers Cédric Bouchard aus Celles-sur-Ource in der Côte des Bar (Champagne). Typisch sind die Fokussierung auf alte Rebstöcke, eine terroirbetonte Handschrift und eine naturnahe Kellerführung. Bouchard arbeitet als Récoltant-Manipulant (RM), setzt auf lange Hefelagerung, geringe oder keine Dosage und möchte die Herkunft seiner Parzellen klar in der Flasche abbilden. Diese Merkmale führen zu sehr präzisen, oft pinot-dominanten Champagnern mit eigenständiger Textur und gutem Lagerpotenzial.