Was bedeutet die Abkürzung VV in Verbindung mit Wein?
VV steht in der Regel für Vieilles Vignes (alte Reben). Alte Rebstöcke bringen meist geringere Erträge, konzentriertere Aromen und komplexere Tannine bzw. Texturen, was sich positiv auf Intensität und Alterungspotenzial auswirken kann. Bei Champagnern mit VV-Kennzeichnung deutet das häufig auf ältere Pinot- oder Meunier-Rebstöcke hin, die dem Wein mehr Struktur und Tiefe verleihen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet Cédric Bouchards Champagne Roses de Jeanne aus?
- •Wie lässt sich die Kennzeichnung VV/R23 auf einem Champagneretikett interpretieren?
- •Welche Rebsorten und Ausbauweisen sind typisch für Rosé-Champagner aus der Côte des Bar?
- •Wie sollte ein Champagner von einem kleinen Erzeuger wie Roses de Jeanne ideal gelagert werden?
- •Worauf achten beim Kauf auf dem Sekundärmarkt: Füllstand, Provenienz und Verpackung
- •Wie fließen Kritikerbewertungen in die Bewertung von Grower‑Champagnern ein?
- •Eignet sich Champagner von Erzeugern wie Cédric Bouchard als Anlageobjekt?
