Ein Merlot aus der Maremma zeigt durch das küstennahe, wärmere Klima oft vollere Frucht und eine weichere Säurestruktur als viele klassische Bordeauxweine, die typischerweise mehr Mineralik, feinere Säure und eine straffere Tanninstruktur aufweisen. Die Zusammenarbeit mit einem Haus wie Chateau Lafitte‑Rothschild kann allerdings Bordeaux‑vinifikatorische Techniken und Ausbauprinzipien einbringen, sodass Stilistik und Ausbauqualität sich in Richtung strukturierter, lagerfähiger Merlottypen bewegen können. Entscheidend sind Terroir, Rebschnitt, Ertragsniveau und Holzauswahl beim Barriqueausbau.