Der Jahrgang 2010 gilt in vielen europäischen Anbaugebieten als langlebig; Rebsortenstarke italienische Rotweine aus diesem Jahrgang können noch ausgezeichnete Trinkreife zeigen. Erwartungsgemäß entwickeln sich in den ersten zehn bis fünfzehn Jahren primäre Fruchtaromen zu sekundären und tertiären Noten (Tabak, Leder, getrocknete Kräuter); danach stabilisiert sich die Aromatik, bevor ein Rückgang einsetzt. Entscheidend sind Ausbau (Holz- vs. Edelstahltank), Flaschenreife, Füllstand und Lagerbedingungen: kühle, konstante Temperaturen, niedrige Licht- und Vibrationsbelastung verlängern die Lebensdauer.