Gut gemachte Silvaner aus Einzellagen können je nach Ausbau 5–15 Jahre oder länger reifen. Ein 2016er kann sich jetzt in einer Phase wandeln, in der Primärfrucht in Richtung komplexerer, würziger und nussiger Aromen weicht. Weingüter wie Michael Teschke, die auf Präzision im Weinberg achten, erzeugen oft Silvaner mit ausreichend Säure und Struktur für eine positive Flaschenentwicklung. Für optimale Genussmomente empfiehlt sich eine kurzzeitige Beobachtung: bei guter Lagerung kann man probierend entscheiden, ob weitere Reife gewünscht ist.