Wie war der Jahrgang 2013 im Burgund und welches Alterungspotenzial ist typisch?
Der Jahrgang 2013 im Burgund gilt als kühlere, heterogenere Saison mit geringeren Erträgen und ausgeprägter Frische. Viele Weine zeigen elegante Säure, moderate Extrakte und feine Frucht statt üppiger Textur wie in wärmeren Jahrgängen. Bei Spitzenproduzenten wie Domaine Arnoux‑Lachaux können gut gemachte 2013er aus Premier‑ und guten Lagen dennoch 10–20 Jahre Lagerfähigkeit bieten; das tatsächliche Potenzial hängt von Parzelle, Ausbau, Flaschenpflege und Lagerbedingungen ab.
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