Worauf achtet man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt in Bezug auf Provenienz und Flaschenzustand?
Auf dem Sekundärmarkt zählen lückenlose Provenienz, kontinuierliche, klimatisierte Lagerung und sichtbare Originalverpackung. Prüfungsdetails: Etikett‑ und Kapselzustand, Füllstand (Ullage) sowie Korkzustand. Übliche Ullage‑Kategorien sind High Fill (HF, sehr guter Füllstand), Into Neck (IN, sehr guter Füllstand im Hals), Top Shoulder (TS, akzeptabel bei älteren Weinen) sowie Mid/Low Shoulder (MS/LS, erhöhtes Risiko). Auch Begleitdokumente, Rechnungen oder Lagernachweise sind wichtig. Namen wie Domaine Sylvain Langoureau, die Lage (La Garenne) und der Jahrgang sollten konsistent dokumentiert sein.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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