Bei gereiften Mosel-Flaschen sind Füllstand (Ullage), Korkzustand und Etikett aussagekräftig: Ideale Kategorien sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck); TS (Top Shoulder) ist bei >15–20 Jahren noch akzeptabel. VHS oder MS/LS deuten auf möglichen Oxidationsschaden hin. Prüfen Sie Korkrisse, Ausblühungen und Weinflecken am Hals. Unversehrte Etiketten, originalverschweißte Kapseln und nachweisbare Lagerung (Kellerstempel, Rechnung, Originalkiste/OWC/OHK) erhöhen die Vertrauenswürdigkeit der Flasche.