Cantina Terlan (Kellerei Terlan) aus Alto Adige/Suedtirol ist für fein strukturierte, mineralische Weissweine bekannt. Terlan arbeitet regionstypisch mit hohen Lagen, kühlen Reifeprofilen und sorgsamer Kellertechnik, um Frische, präzise Säure und eine ausgeprägte Mineralität herauszuarbeiten. Sauvignon Blanc von Terlan zeigt deshalb oft klar definierte Kräuter‑ und Zitrusaromen, gepaart mit einer salzigen, steinigen Note, die den Terroircharakter der umliegenden Formationen widerspiegelt.