Was zeichnet das Weingut Bernhard Huber bei Spätburgunder aus?
Das Weingut Bernhard Huber gehört zu den renommierten Erzeugern für Spätburgunder in Deutschland. Bekannt ist das Haus für sehr sorgfältige Weinbergsarbeit, niedrige Erträge in Spitzenlagen und eine präzise Kellertechnik, die Frucht, Struktur und Terroir klar herausarbeitet. Bei Grossen Gewächsen (GG) legt das Weingut besonderen Wert auf Maischegärung, lange Maische- bzw. Reifezeiten und selektive Fassauswahl, wodurch komplexe, lagerfähige Pinot-Noir-Profile mit feinem Tannin und dichter Aromatik entstehen. Solche Eigenschaften machen Huber-Spätburgunder für Sammler und Liebhaber besonders interessant.