Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Magnum 2010

Wichtige Prüfmerkmale sind: Füllstand (Ullage) vergleichen, Etikett und Rücketikett auf Unversehrtheit, Kapselzustand, Korkzustand und Vorhandensein von Sediment. Bei Ullage werden Begriffe wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) sowie MS/LS (Mid Shoulder/Low Shoulder) zur Beurteilung genutzt. Zusätzliche Sicherheit bieten Provenienznachweise wie Rechnungen, Auktionslisten oder ein Echtheitszertifikat der Bodega. Bei Verdacht auf Fälschung sind Fachleute oder renommierte Auktionshäuser hinzuzuziehen.

Magnumflaschen reifen langsamer als Standardflaschen, da das Verhältnis zwischen Luftkammer im Hals und Weinvolumen günstiger ist. Das reduziert Oxidationsgeschwindigkeit und fördert eine gleichmäßigere Reifung, was besonders bei komplexen Langzeitreifern wie Gran Reservas vorteilhaft ist. Zudem sind Magnums optisch attraktiv für Präsentation und ideal zum Teilen bei festlichen Anlässen.

OHK steht für Original-Holzkiste. Eine intakte Original-Holzkiste erhöht den Sammlerwert, da sie Schutz beim Transport und Lagerung bot und oft als Bestandteil der Provenienz gilt. Für Auktionen und den Sekundärmarkt ist die Original-Holzkiste ein Qualitätsmerkmal, weil sie häufig die Wahrscheinlichkeit von Manipulationen reduziert und die Präsentation sowie die Lagerfähigkeit verbessert.

Hohe Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous (Antonio Galloni) oder James Suckling steigern Nachfrage und Vertrauen bei Sammlern und Investoren. Das zeigt sich häufig in höheren Auktionspreisen und erhöhter Marktliquidität. Dennoch sollte man Marktentwicklung, Jahrgangsverfügbarkeit und physische Zustand jeder Flasche getrennt von reinen Punktzahlen bewerten, da Provenienz und Lagerung oft entscheidender für den Wert sind.

Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial ist das historische Flaggschiff der Bodegas Marqués de Murrieta. Charakteristisch sind eine straffe Gerbstoffstruktur, konzentrierte Frucht und ein langer Fass- sowie Flaschenausbau. Der Wein wird aus Trauben ausgewählter Parzellen wie der Viña Ygay vinifiziert und profitiert von langer Reife in Holzfässern gefolgt von extensiver Flaschenreife, was ihm komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Noten verleiht.

Vor dem Servieren Temperatur und eventuelle Sedimente berücksichtigen: ältere Gran Reservas sollten leicht kühl bei etwa 15–17 °C serviert werden. Vor dem Eingießen empfiehlt sich vorsichtiges Öffnen einige Stunden vorher, um den Korken nicht zu beschädigen und den Wein zu entspannen. Bei starkem Sediment langsam und vorsichtig dekantieren, eventuell durch ein feines Sieb oder Lichtquelle arbeiten, um Sediment zu erkennen. Geeignetes Glas (Bordeauxform) hebt Aromatik und Struktur hervor.

Die Viña Ygay ist eine historische Weinbergslage der Marqués de Murrieta und liefert Trauben mit besonderer Struktur und Eleganz. Die Subregion Rioja Alta ist bekannt für höhere Lagen, kühlere Nächte und feinere Säureprofile, was den Weinen Frische und Alterungspotenzial verleiht. Kombination aus Viña Ygay und Rioja Alta sorgt für ein Gleichgewicht aus Konzentration und Finesse.

Der Jahrgang 2010 in der Rioja gilt als sehr gelungen mit reifen, konzentrierten Trauben und ausgewogener Säurestruktur. Bei Spitzenweinen wie Gran Reservas zeigt sich das Jahrgangsprofil in dichter Frucht, solider Tanninbasis und ausgeprägtem Reifepotenzial. Solche Jahrgänge erlauben lange Flaschenreife über Jahrzehnte, vorausgesetzt korrekte Lagerung in kühlen, feuchten und dunklen Bedingungen.