Kiste Tignanello 2016 OVP

Tignanello stammt von Tenuta Tignanello (Marchesi Antinori) und repräsentiert die Super-Tuscan-Tradition: dominierend Sangiovese mit Anteilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gereift in französischen Barriques. Typische Aromen sind dunkle Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und würzige Holznoten; am Gaumen zeigen sich klare Säure, feste Tannine und konzentrierte Frucht. Der Wein besitzt ein ausgeprägtes Lagerpotenzial bei optimaler Lagerung und kann je nach Fass- und Flaschenreife 15–30 Jahre oder länger reifen, wobei sich tertiary-Noten wie Leder, Balsam und getrocknete Früchte mit der Zeit stärker ausprägen.

Wichtige Kriterien sind Provenienz und Lagerhistorie, Originalverpackung (OHK/OC/OWC), Flaschenzustand inklusive Füllstand, vollständige Etiketten sowie bekannte Vorbesitzer oder Lagerhäuser. Tignanello wird regelmäßig von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous und James Suckling bewertet; solche Bewertungen steigern oft die Nachfrage, weshalb Veröffentlichungen und Punkte Einfluss auf Marktpreise haben. Für Investmentzwecke empfiehlt sich Diversifikation, professionelle Einlagerung, Versicherung sowie Dokumentation jedes Verkaufs- und Lagerereignisses; zudem lohnt der Vergleich von Auktionspreisen, spezialisierten Händlern und langfristigen Markttrends.

Der Jahrgang prägt Fruchtkonzentration, Säureprofil und Tanninreife; 2016 wird in vielen toskanischen Lagen als ein ausgeglichener Jahrgang mit guter Struktur und Reife beschrieben. Solche Jahrgänge fördern eine harmonische Entwicklung: relativ reife Frucht bei erhaltener Frische, was dem Wein erlaubt, die Tanninstruktur kontrolliert zu integrieren und über Jahre komplexere Aromen zu entwickeln. Für Trink- und Reifebewertungen empfiehlt sich die Prüfung individueller Flaschenzustände (Füllstand, Etikett, Kork), da mikroklimatische Unterschiede in der Tenuta zu variabler Reife führen können.

Füllstand (Ullage) ist ein wichtiger Indikator für Korkdichtigkeit und Oxidationsrisiko. Für einen Wein aus 2016 sind idealerweise HF (High Fill) oder IN (Into Neck) zu erwarten; leichte Verminderungen sind tolerierbar, anhaltende Linien bis zur Schulter (TS/VHS) deuten auf beginnende Oxidation, wobei VHS (Very High Shoulder) und MS/LS (Mid/Low Shoulder) als problematisch gelten. Sammler sollten Füllstand zusammen mit Etikettzustand, Kapsel und eventuellen Versand- oder Lagerdokumenten prüfen; bei Unsicherheit empfiehlt sich Gutachten oder professionelle Begutachtung.

Bei einem 6er-Kasten empfiehlt sich horizontale Lagerung bei konstanter Temperatur von 12–14 °C, rel. Luftfeuchte 60–70 %, keine direkten Lichtquellen, vibrationsfrei und geruchsfrei. Flaschen möglichst in der Original-Holzkiste belassen, da diese zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen schützt; Karton oder klimatisierter Weinschrank sind Alternativen. Für langfristige Investments sind kontrollierte Lagerhäuser oder professionelle Weinzellerräume ideal, wobei regelmäßige Dokumentation von Lagerbedingungen und Besitzwechsel die Wertstabilität fördert.

Tenuta Tignanello gehört zu Marchesi Antinori und liegt in der Toskana nahe Florenz, historisch in der Zone des Chianti Classico verortet. Die Hanglagen mit gut durchlässigen Böden wie Galestro und kalkhaltigen Anteilen beguenstigen die Reife und Struktur von Sangiovese, während das mediterrane Klima zusammen mit kühleren Nächten feine Frucht und Säure bewahrt. Die regionale Tradition und moderne Vinifikation verbinden das klassische Sangiovese-Profil mit internationalen Rebsorten – das Ergebnis sind langlebige, terroirbetonte Super-Tuscans.

OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case – Bezeichnungen für die werksseitige Verpackung. Eine intakte Original-Holzkiste dokumentiert Provenienz und schonende Lagerung, reduziert Transport- und Lagerungsrisiken und ist auf dem Sekundärmarkt oft werterhöhend, da Sammler und Auktionshäuser bevorzugt vollständige, original verpackte Partien akzeptieren. Für Investment- und Sammlerzwecke zählt die Kombination aus Originalverpackung, einwandfreiem Etikett, Kapsel sowie korrektem Füllstand als Qualitätssignal.

Für einen strukturierten Super-Tuscan empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C und ein großes Bordeaux- oder Universalglas zur Entfaltung der Aromen. Jüngere Abfüllungen (weniger gereift) profitieren von 60–90 Minuten Dekantierzeit, um Tannine und Frucht zu harmonisieren; bei stärker gereiften Exemplaren lieber vorsichtig arbeiten und mit 20–40 Minuten beginnen, um verblasste Aromen nicht zu verlieren. Immer vorher Flasche auf Partikel prüfen und bei älteren Flaschen ein feines Sieb beim Umgießen verwenden.