Clos Mogador 2004 - Priorat

Priorat-Weine basieren überwiegend auf Garnacha (Grenache) und Cariñena (Carignan), ergänzt durch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Syrah je nach Jahrgang und Stilistik. Clos Mogador nutzt traditionell diese Garnacha/Cariñena-Basis, um dichte, konzentrierte Cuvées zu erzeugen; ähnliche Assemblagen finden sich bei Produzenten wie Mas Doix oder Álvaro Palacios.

Wesentlich sind lückenlose Provenienz, durchgehende Kühl- oder Kellerlagerung, dokumentierte Füllstände (Ullage) und vorhandene Originalverpackungen (OHK/OWC/OC). Zusatzfaktoren sind professionelle Gutachten, Rechnungen vom Weinhändler oder der Flaschenhistorie sowie Hinweise auf fachgerechte Temperierung. Vergleich mit Referenzflaschen derselben Charge und Konsultation von Kritikermeinungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling) helfen bei der Wertschätzung.

Bei gereiften Priorat-Weinen empfiehlt sich langsames, vorsichtiges Ausgießen in ein klares Dekantiergefäß, um Sedimente in der Flasche zu belassen. Kurzzeitiges Aerieren (30–90 Minuten) kann Aromen öffnen, längeres Belüften ist nur bei sehr verschlossenen Exemplaren sinnvoll. Serviertemperatur liegt idealerweise bei 16–18 °C; geeignete Gläser sind bauchige Rotweingläser, die Konzentration und Feinheit des Weins gut präsentieren.

Die Licorella-Schieferböden (feinblättriger Schiefer mit eisenhaltigen Anteilen) sorgen für geringe natürliche Erträge, intensive Sonnenreflexion an den Hängen und eine gute Drainage. Das Resultat sind Weine mit konzentrierter Frucht, mineralischer Spannkraft und oft markanter Tanninstruktur. Diese Bodenprägung ist ein Schlüsselmerkmal von Clos Mogador, L'Ermita und anderen Spitzenweingütern im DOQ Priorat.

Clos Mogador gehört zu den Prägenden des modernen Priorat und ist eng mit dem Pionier René Barbier verbunden. Das Weingut etablierte früh das Prinzip hochwertiger Cuvées aus alten Garnacha- und Cariñena-Reben auf den typischen Licorella-Schieferlagen. In der internationalen Wahrnehmung steht Clos Mogador neben Erzeugern wie Álvaro Palacios (L'Ermita), Mas Doix und Scala Dei für die Renaissance der Region und für kraftvolle, terroirbetonte Rotweine mit Lagervermögen.

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case. Diese Begriffe bezeichnen die zur Flasche gehörende Originalverpackung, die bei hochwertigen Weinen Provenienz und Erhaltungszustand unterstützt. Vollständige Originalverpackung erhöht bei Raritäten oft den Sammlerwert und erleichtert Herkunftsnachweise, insbesondere im Sekundärmarkt für Weine aus Priorat oder anderen Spitzenlagen.

Ein 2004er aus Priorat zeigt oft reife Schwarzkirsch- und Brombeernoten, mineralische und kräutrige Nuancen sowie gereifte Tannine. Viele Weine dieses Jahrgangs sind bereits trinkreif, können aber bei exzellenter Lagerung noch mehrere Jahre Stabilität oder weiterreife Entwicklung zeigen. Das verbleibende Potenzial hängt stark von Produzent, Ausbau (Barrique-Anteil), Füllstand und Lagerhistorie ab; Spitzenweine etablierter Häuser wie Clos Mogador oder L'Ermita können oft noch 5–15 Jahre fein weiterreifen.

Bei einem Wein aus 2004 ist der Füllstand ein zentraler Indikator für Flaschenreife und mögliche Oxidation. Gängige Kategorien sind HF (High Fill), IN (Into Neck) für sehr gute Zustände, TS (Top Shoulder) als noch akzeptabel bei Flaschen älter als 15–20 Jahre, und MS/LS (Mid/Low Shoulder) als Warnsignal. Für einen 2004er gelten HF oder IN als ideal; TS ist bei älteren Weinen tolerierbar, MS/LS erhöht das Risiko stärkerer Reifeschäden.