Wittmann Aulerde 2018

Wichtige Provenienz‑Hinweise sind originaler Händlerbeleg, nachvollziehbare Lagerhistorie, unversehrter Kork und intakte Etiketten ohne feuchte Verfärbungen. Bei Verdacht auf Fälschung sollte man auf untypische Drucke, falsche Rückenschilder, unsaubere Kapseln oder unplausible Jahrgangsangaben achten. Technische Prüfungen (Flaschengewicht, Glasprägungen) und Expertenanalysen helfen bei teuren Flaschen, ebenso wie die Rückfrage bei bekannten Händlern oder Auktionshäusern.

Spitzenlagen‑Rieslinge aus Rheinhessen, insbesondere renommierter Betriebe wie Weingut Wittmann, haben auf dem Sekundärmarkt eine solide Nachfrage. Die Kombination aus Lagequalität, Jahrgangscharakter und Lagerfähigkeit macht sie für Sammler interessant. Der Jahrgang 2018 bietet aufgrund seiner Reife schnellen Trinkgenuss, während gut gelagerte Exemplare 10–20 Jahre oder länger reifen und dabei tertiäre Noten sowie anhaltende Mineralität entwickeln können. Wichtige Faktoren für Sekundärmarktpreise sind Zustand der Flasche, Originalverpackung und lückenlose Provenienz.

Aulerde ist eine renommierte Einzellage bei Westhofen in Rheinhessen, die für ihre feingliedrigen, mineralischen Rieslinge bekannt ist. Weingut Wittmann nutzt das spezifische Terroir der Aulerde, das oft von kalkhaltigen Anteilen und tiefgründigen Löss‑ oder Lehmböden geprägt wird, um Weine mit klarer Mineralität, feiner Textur und präziser Säurestruktur zu erzeugen. Solche Lagenweine zeigen in den besten Jahren eine klare Sortenprägung und langen Nachhall.

Der Jahrgang 2018 war in vielen deutschen Anbaugebieten außergewöhnlich warm und brachte sehr reife, körperreiche Rieslinge hervor. Ein Aulerde 2018 verbindet deshalb oft saftige Fruchtnoten und dichte Textur mit der typischen mineralischen Linie der Lage. Aufgrund der Reife ist der Wein früher zugänglich als in kühleren Jahren, zeigt aber bei guter Struktur auch Lagerpotenzial über ein Jahrzehnt oder länger.

Originalverpackung steigert den Marktwert spürbar: OHK steht für Original‑Holzkiste (Original-Holzkiste), OWC für Original Wooden Case (Original-Holzschachtel) und OC für Original Case (Originalverpackung). Vollständige Sets mit Originalkisten oder Kistenrechnungen, Herstelleretiketten und intakter Versiegelung schaffen Vertrauen bei Käufern und ermöglichen bessere Preise. Ebenso wichtig sind Händlerrechnungen oder Lagerdokumente zur Provenienzprüfung.

Bei einer Flasche aus dem Jahrgang 2018 sind sehr hohe Füllstände zu erwarten. Ideal sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN). Top Shoulder (TS) würde bei einer gerade einmal wenigen Jahre alten Flasche eher auf erste Verdunstung hinweisen und sollte genauer bewertet werden. Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) sind kritisch und erhöhen das Oxidationsrisiko.

Langfristige Lagerung erfolgt dunkel, vibrationsfrei bei konstanter Temperatur um 10–12 °C und moderater Luftfeuchte von etwa 60–75 %. Für den Service empfiehlt sich eine Trinktemperatur zwischen 8–10 °C für feinherbere bis trockene Rieslinge; bei volleren, 2018er‑Ausprägungen sind 10–12 °C passend, um Frucht und Struktur zu zeigen. Dekantieren ist selten nötig, kann aber bei sehr reduktiven Flaschen kurz vor dem Genuss Frische öffnen.

Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) schafft mit der Klassifikation Großes Gewächs (GG) eine Orientierung für trockene Spitzenlagen. Weingut Wittmann gehört zur Spitze Rheinhessens und bringt seine besten Einzellagen häufig als charakterstarke trockene Spitzenweine heraus. Ein als GG etikettierter Aulerde signalisiert streng selektierte Trauben, trockenes Ausbauprinzip und Eignung für längere Flaschenreife.