Ferreira Port 1936

Bei einem Port aus 1936 vorsichtig vorgehen: Flasche einige Stunden aufrecht lagern, dann den Korken behutsam mit Ah‑So oder einem feinen Korkenzieher lösen, um Bruch zu vermeiden. Sehr alte Ports profitieren vom langsamen Dekantieren durch ein feines Sieb oder ein Tuch, um Sediment zurückzuhalten. Serviertemperatur idealerweise 14–16 °C; kleine Glasportionen, um Oxidation im Glas zu minimieren. Bei fragilen Exemplaren ist die Beratung durch einen Weinspezialisten empfehlenswert.

Wichtig sind lückenlose Provenienz, detaillierte Zustandsberichte (inkl. Füllstand, Kork- und Etikettstatus), Lagerhistorie und klare Identifikation des Weinguts wie Ferreira sowie der Flaschenbeschreibung. Bei Auktionen sind echtheitszertifikate, Auktionshausreputation und Rücknahme-/Garantieregeln entscheidend. Fotos der Schulter- und Halszone, Rechnungen oder frühere Katalogeinträge erhöhen Vertrauen; im Zweifel Expertenmeinung oder Laboranalyse einholen.

Vintage Ports aus den 1930er-Jahren wandeln primäre Fruchtaromen in komplexe tertiäre Noten um: getrocknete Pflaume, Feige, Nüsse, Leder, Tabak, Gewürze und gelegentlich rauchige oder balsamische Nuancen. Oxidationsnoten können auftreten, je nach Flaschenlage; bei gut gepflegten Exemplaren dominieren reife, feine Aromen und eine weiche, oft noch vorhandene Süße mit einem langen, herben Abgang. Die genaue Aromatik hängt stark von Ausbau und Lagerung in Vila Nova de Gaia und auf der Quinta ab.

Der Füllstand oder Ullage ist bei historischen Ports ein zentraler Indikator für Alterungs- und Lagerverlauf. Gängige Bezeichnungen sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder). HF/IN gelten als sehr günstig, TS ist akzeptabel bei Weinen älter als 15–20 Jahre; VHS, MS oder LS zeigen erhöhtes Oxidationsrisiko und mindern Trinkqualität sowie Marktwert. Fachkundige Begutachtung der Füllhöhe zusammen mit Korkzustand und Farbbild gibt Aufschluss über Trinkreife und Risiken.

Ein beschädigtes Etikett kann den optischen Sammlerwert mindern, erschwert aber nicht zwangsläufig die Echtheitsprüfung. Relevanter sind Kork, Capsule, Siegel, Rücketiketten und dokumentierte Provenienz. Experten nutzen Fotodokumentation, Archivrecherche und gegebenenfalls labortechnische Analysen zur Authentifizierung; bei historisch wichtigen Jahrgängen wie 1936 ist die Kombination aus Flaschenzustand, Füllstand und beurkundeter Herkunft entscheidend für Marktpreis und Auktionswürdigkeit.

Bei einem bereits stark betagten 1936er steht Genuss häufig vor weiterem Wertzuwachs: Viele Flaschen dieses Alters sind trinkreif und haben begrenztes Lagerpotenzial. Investmentaspekte hängen von Seltenheit, Zustandsprofil, Provenienz und Nachfrage ab; eine fachliche Bewertung durch Spezialisten sowie Prüfung von Auktionsvergleichen kann Aufschluss geben. Für Sammler ist der Erhalt dokumentierter Lagerbedingungen, Versicherung und konservative Konservierungsmaßnahmen zentral.

Ferreira ist ein traditionsreicher Port-Produzent, dessen Weine aus Trauben des Douro-Tals stammen. Das Douro ist die Ursprungsregion für Portwein, und viele historische Jahrgänge wie 1936 wurden ursprünglich in den Quintas des Douro vinifiziert und in den Lagerhäusern von Vila Nova de Gaia veredelt. Ein Ferreira Vintage Port aus 1936 verbindet somit typischen Douro-Charakter mit jahrzehntelanger Flaschenreife, wobei Klima, Jahrgangsqualität und anschließende Lagerbedingungen den heutigen Zustand stark beeinflussen.

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case. Originalverpackungen tragen nachweislich zur Provenienz bei, schützen Flaschen während langer Lagerzeiten und erhöhen oft den Sammlerwert. Bei alten Ports wie einem 1936er dienen Holzträger als zusätzlicher Echtheits- und Lagernachweis — insbesondere in Kombination mit intakter Beschriftung, Etikettierung und Belegen von Auktions- oder Lagerhistorie.