Beim Verkauf oder Tausch sind Umsatzsteuerregelungen, Zollbestimmungen bei internationalem Versand, Versicherungsdeckung und Altersnachweise für Käufer relevant. Dokumentation (Rechnung, Herkunftsnachweis, Auktionsbeleg) schützt bei Reklamationen. Für hochwertige Weine empfiehlt sich temperaturkontrollierter Transport, versicherter Versand und gegebenenfalls Nutzung von Treuhand- oder Escrow-Diensten, vor allem bei Transaktionen mit Weinen von Produzenten wie Petrus, Screaming Eagle oder Weingut Keller.