Welche typischen Aromen und Entwicklungsmerkmale zeigt Château Haut‑Brion 2001?
Château Haut‑Brion 2001 zeigt bei fachgerechter Lagerung oft reife schwarze Früchte (Cassis, schwarze Kirsche), erdige/rauchige Noten, Tabak und Leder sowie eine subtile mineralische Innerlichkeit. Bei rund zwei Jahrzehnten Flaschenreife treten tertiäre Nuancen wie Zedernholz, Pilz‑ und Teeblatt‑Aromen hinzu. Die Säurestruktur bleibt bei gut erhaltenen Flaschen häufig präsent, wodurch die Weine weiterhin Balance und Trinkfreude besitzen.
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