Fruchtbetonte halbtrockene Rosés sind vielseitig: sie harmonieren mit mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Tapas und lauwarmen Salaten sowie asiatisch gewürzten Speisen, da die Restsüße Schärfe gut abfedert. Leichte Sommerteller, Ziegenkäse oder Antipasti lassen die Erdbeer‑ und Beerenaromen hervortreten. Bei Buffet oder Terrasse ist die Vielseitigkeit einer Rosé‑Cuvée ein klarer Vorteil.