Was bedeutet die Bezeichnung Großes Gewächs (GG) beim Riesling?
Großes Gewächs (GG) ist die Kategorie des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus ausgewiesenen Großen Lagen. Ein GG-Riesling stammt demnach aus einer 'Grosse Lage', wird in der Regel selektiv gelesen und für den trockenen Ausbau bestimmt – das Resultat sind kraftvolle, strukturierte Weine mit Lagerfähigkeit und ausgeprägter Lageprägung.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2017, 2018 und 2019 bei Mosel-Rieslingen typischerweise?
- •Welche Rolle spielt die Provenienz und Originalverpackung (OHK/OWC) auf dem Sekundärmarkt?
- •Wie trinkt man einen trockenen Riesling GG am besten und welche Speisen passen dazu?
- •Was zeichnet die Lage Graacher Himmelreich und das Weingut Schloss Lieser aus?
- •Wie sollte ein Graacher Himmelreich Riesling GG ideal gelagert werden und welche Füllstände sind akzeptabel?
- •Lassen sich Mosel-GG-Rieslinge wie aus Graacher Himmelreich als Anlage betrachten?
- •Woran erkennt man beim Kauf die Authentizität und gute Flaschenqualität?
Das könnte dir auch gefallen
Knoll - Riesling Vinothek 2020
58 €
KPK Vertikale Vom Muscheligen Kalk 2020-2022
80 €
SUCHE: Kissinger, Blanc de Blancs Sekt Brut Nature
0 €
Gantenbein Chardonnay Magnum Vertikale
0 €
🔨🔨🔨 Klaus Peter Keller Hubacker GG 2020
1 €
UNENDLICH F.X. Pichler MAGNUM 2013
349 €
Weingüter Wegeler Rüdesheimer Berg Schlossberg 1996
35 €
Arnaud Ente Meursault La seve du clos MAGNUM
2500 €