Welche Tipps gelten beim Kauf von Mischkisten mit verschiedenen Jahrgängen und Sorten?
Mischkisten sind praktisch, um Vielfalt zu prüfen: Achten Sie auf konsistente Lagerbedingungen aller Flaschen, vergleichen Sie Füllstände und Etiketten, und fordern Sie genaue Auflistung von Jahrgang, Herkunft und Zustand an. Beim Versand sollten alle Flaschen gepolstert und temperaturgeschuetzt transportiert werden; bei höherwertigen Partien empfiehlt sich Transportversicherung und gegebenenfalls verzollte Abwicklung. Für Verkostungen vorher Proben öffnen, bevor größere Mengen übernommen werden.