Pechstein ist eine renommierte Einzellage in Deidesheim in der Pfalz, die besonders für charakterstarke Rieslinge bekannt ist. Weingut von Buhl arbeitet traditionell mit Trauben aus Deidesheimer Lagen und interpretiert Pechstein häufig als Ausdruck der mineralischen Terroirnoten, präsenten Säurestruktur und der reifen Fruchtsubstanz. Für Sammler und Liebhaber steht der Name Pechstein neben Produzenten wie von Buhl für hohe Herkunftstransparenz und lagerfähige Weine.