Welche Spitzenweingüter sind bekannt für langlebige Riesling-Spätlesen und worauf achtet man bei solchen Namen?
Für langlebige Riesling-Spätlesen stehen Namen wie Joh. Jos. Prüm, Egon Müller, Weingut Dr. Loosen, Weingut Dönnhoff und Weingut Robert Weil. Bei diesen Erzeugern zahlt sich Provenienz aus: etikettengetreue Jahrgangsangaben, saubere Kellerbuchführung und häufig OWC oder OHK (Original-Holzkiste) belegen Sorgfalt. Zusätzlich sind Bewertungen von Vinous, Robert Parker/Wine Advocate und James Suckling hilfreich, um Alterungspotenzial und historische Qualitätskonstanz einzuschätzen.