Was bedeutet GG bei Riesling und warum ist diese Klassifikation wichtig?
GG steht für Großes Gewächs und ist eine Qualitätsstufe des VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Großes Gewächs kennzeichnet trockene Spitzenlagen mit strengeren Ertragsbegrenzungen und besonders gereiften Trauben. Für Weine von Weingut Keller, Weingut Rebholz oder Weingut Gunderloch signalisiert das GG-Label, dass der Wein aus einer herausgehobenen Einzellage stammt und damit Lagerfähigkeit, Terroir-Ausdruck und konzentrierte Struktur erwartet werden können.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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