Eine trocken ausgebaute Auslese aus 2012 kann bei optimaler Lagerung mehrere Jahrzehnte reifen und komplexe tertiarynoten wie Honig, getrocknete Zitrusfruechte und petrolartige Nuancen entwickeln. Entscheidend sind konstante Temperatur, Feuchte, horizontale Lagerung und urspruengliche Flaschenkondition; bei Weinen von anerkannten VDP‑Erzeugern wie dem Weingut Baron Knyphausen steigen bei guter Substanz und korrektem Zustand oft sowohl Trinkgenuss als auch Sammlerwert im Laufe der Jahre.