Wie prüft man den Zustand einer Flasche auf dem Sekundärmarkt (Füllstand, Kork, Etikett)?
Beim Sekundärkauf sind folgende Kriterien entscheidend: Füllstand bzw. Ullage (HF = High Fill, IN = Into Neck, TS = Top Shoulder, VHS = Very High Shoulder, MS/LS = Mid/Low Shoulder) geben Auskunft über Alterungs- und Lagerbedingungen; HF/IN gelten als ideal, VHS oder tiefer erhöht das Oxidationsrisiko. Korkzustand, kein Auslaufen oder Verfärbung am Hals, intaktes Etikett und kapsel sind wichtig für Bewertung und Wiederverkauf. Fotografien von Etikett, Schulter und Hals sowie ggf. Versand- und Lagerdokumente verbessern die Beurteilung der Provenienz.
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