Welche charakteristischen Merkmale zeigt ein Bordeaux des Jahrgangs 1989 und wie kann sich ein Château Amelodie daraus präsentieren?
Der Jahrgang 1989 in Bordeaux gilt als sehr gut bis herausragend: reife, dichte Frucht, feine aber präsente Tannine und eine ausgeprägte Balance zwischen Frucht und Säure. Bei einem Château aus Bordeaux wie Château Amelodie sind typische Aromen von dunklen Beeren, Leder, Tabak und eingelegten Früchten sowie tertiäre Noten zu erwarten, die durch lange Flaschenreife entstehen. Entscheidender Einflussfaktor bleibt die Flaschenlage und der individuelle Ausbau des Weinguts.