Welche typischen Eigenschaften zeigen Weine aus der Pfalz des Jahrgangs 2016?
Der Jahrgang 2016 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten, inklusive Pfalz, reichhaltige, reife Jahrgänge mit guter Säurestruktur und konzentrierten Fruchtaromen. Solche Jahrgänge ergeben oft vollere Weine mit ausgeprägter Frucht, die gleichzeitig genug Säure zur Alterung behalten. Für einzelne Lagenweine bedeutet das ein verlängertes Reife‑ und Lagerpotenzial bei gleichzeitig frühem Genussfenster.
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