Abts Erde ist als Einzellage zu verstehen, wie sie bei deutschen Rieslingen die Terroir-Ausprägung besonders deutlich macht. Winzer wie Klaus-Peter Keller aus Rheinhessen filtern durch selektive Lagenarbeit und geringe Erträge markante Mineralität und Präzision heraus. Einzellagen-Namen signalisieren oft höchste Selektion und sind bei Sammlern und Kritikern besonders gefragt, weil sie die Herkunft und typischen Aromastrukturen eines Rieslings stärker widerspiegeln als Verschnittweine.