Felsenberg bezeichnet eine Einzellage (Einzellage = einzelne Weinbergslage) und signalisiert ein terroirbetontes Profil: steilere Hanglagen mit guter Exposition und ausgeprägter Mineralität. Bei regionalen Spitzenbetrieben wie Schäfer-Fröhlich bringt die Einzellage Felsenberg oft fein konzentrierte Aromen, intensive Frucht und prägnante Säurestruktur hervor.