Achten Sie auf den Füllstand (Ullage) und den Zustand von Kork, Etikett und Kapsel: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sind ideal, Top Shoulder (TS) akzeptabel bei älteren Flaschen. Prüfen Sie die Provenienz: lückenlose Lagerhistorie aus kühlem, feuchtem Keller erhöht die Wahrscheinlichkeit einer intakten Flasche. Schriftliche Herkunftsnachweise, Rechnungen oder Fotos des Lagerorts sind bei hochwertigem Wein besonders wertvoll.