Bei Flaschen aus 2015/2016 sollte man aktuelle Füllstände kontrollieren: HF (High Fill / hoher Füllstand) und IN (Into Neck / bis in den Flaschenhals) sind ideal, TS (Top Shoulder / oberer Flankensattel) noch akzeptabel bei rund zehn Jahren Alter. VHS (Very High Shoulder / sehr hoher Flankensattel), MS (Mid Shoulder / mittlerer Flankensattel) oder LS (Low Shoulder / tiefer Flankensattel) deuten auf signifikanten Verlust und erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Achten Sie zudem auf intakte Kapsel, sauberen Korkfuß und unbeschädigtes Etikett als Indikatoren für schonende Lagerung.