Was bedeutet es, wenn ein Wein aus Echézeaux oder Clos de Vougeot als Grand Cru etikettiert ist?
Echézeaux und Clos de Vougeot sind Grand Cru‑Lagen in der Côte de Nuits. Die Klassifikation Grand Cru steht für die höchstmögliche Herkunftsqualität in Burgund und signalisiert außergewöhnliche Terroircharaktere sowie oft großes Reifepotenzial. Grand Cru‑Parzellen produzieren in der Regel Weine mit dichten Aromen, kräftiger Struktur und einer längeren Entwicklungszeit im Keller — ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Burgunder.
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