Rheingau-Riesling von bekannten Weingütern kann investitionswürdig sein, besonders limitierte GGs und ältere, gut gelagerte Jahrgänge. Bewertungsfaktoren sind Produzent (z. B. Georg Breuer, Schloss Johannisberg), Jahrgangsqualität, Lagerzustand (OHK, Füllstand), Kritikerbewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) sowie Seltenheit und Nachfrage auf Auktionsmärkten; diese Parameter entscheiden über Wertsteigerung und Handelbarkeit.