Weißburgunder (Pinot Blanc) und Chardonnay teilen gewisse strukturelle Parallelen, zeigen aber unterschiedliche Stilrichtungen: Weißburgunder präsentiert sich häufig mit feiner Frucht, nussigen Noten und schlanker Säure, wenn er im Edelstahl oder großen neutralen Fässern ausgebaut wird. Chardonnay kann mineralisch-frisch, aber auch opulenter und buttrig werden, besonders bei Ausbau in neuen Holzfässern und mit kompletter malolaktischer Gärung; klassische Referenzbetriebe wie Domaine Leflaive (Burgund) oder Kistler (Kalifornien) demonstrieren die Bandbreite des Chardonnays. Für Qualitätsurteile sind Terroir, Rebschnitt, Ertragsbegrenzung und Kellerarbeit entscheidend.