Ein trockener Kirchspiel-Riesling mit guter Mineralität harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten (Austern, Jakobsmuscheln), hellem Geflügel, gebratenem Schweinefleisch, asiatisch-würzigen Gerichten und reifen Schaf- oder Ziegenkäsen. Die Balance aus Säure und Intensität erlaubt vielseitige Kombinationen — von feinen Aperitif-Momenten bis zu würzigen Hauptgerichten.