Welche Unterschiede zeigen die Jahrgänge 2011 und 2012 typischerweise in Ribera del Duero?
Jahrgänge können stark variieren; allgemein gilt: 2011 wurde in vielen Teilen Spaniens als wärmer empfunden und brachte reifere, dichte Weine mit kraftvoller Frucht; 2012 war tendenziell etwas kühler und liefert oft frischere, elegantere Profile mit ausgeprägter Säurestruktur. Bei Pesquera-Reservas äußern sich diese Unterschiede in der Reife der Tannine und der Balance zwischen Frucht und Säure.
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