Wie sollte ein Nebbiolo wie Barbaresco ideal gelagert werden?
Optimal sind konstante 12–14 °C, relative Luftfeuchte um 60–70 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen. Flaschen waagerecht lagern, um den Korken feucht zu halten. Original-Holzkisten (Original Wooden Case/Original-Holzkiste) oder Kartonverpackungen schützen vor Licht und Temperaturschwankungen. Kurze Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung sollten vermieden werden, damit Säure, Tanninstruktur und feine Aromen langfristig erhalten bleiben.
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