GG steht für Grosses Gewächs, eine Qualitätsstufe für trockene Spitzenweine, die vom VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) klassifiziert wird. VDP ist die Organisation, die Lagenklassifikationen und strenge Qualitätskriterien in Deutschland etabliert hat. OHK steht für Original‑Holzkiste (Original Wooden Case) und bezeichnet die werkseigene Verpackung eines Weinguts; bei Sammler‑ und Auktionsweinen kann die OWC den Wert erhöhen, weil sie Provenienz und Schonung der Flaschen belegt.