Welche Lagerbedingungen sind optimal für eine Magnum‑Flasche und wie lange kann ein italienischer Rotwein reifen?
Empfohlen werden konstante 12–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, geringe Licht- und Vibrationsbelastung sowie liegende Lagerung, damit der Korken feucht bleibt. Magnums bieten oft längere langsame Reifung; viele strukturierte italienische Rotweine entwickeln sich positiv über 10–20 Jahre, abhängig von Tannin, Säure und Ausbau.
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