Für ein komplexes Krug Vintage empfiehlt sich eine Serviertemperatur von rund 8–11 °C; etwas wärmer als klassische Flaschenservice-Temperaturen öffnet die Aromatik. Die ideale Glasform ist ein tulpenförmiges Weißweinglas oder ein bauchiges Sektglas (kein schmaler Sektflöte), damit sich Bouquet und Textur optimal entfalten. Dekantieren ist bei gereiften Champagnern eine Option: ein vorsichtiges Dekantieren in einen neutralen Dekanter für 20–60 Minuten kann Reifenoten und Bouquet besser zeigen, wobei kontrolliertes Probieren empfohlen wird, um die optimale Entwicklungsphase zu finden.