Welche empfohlene Trinktemperatur und Speisebegleitung passen zu einem Guado al Tasso
Für einen strukturierten Bolgheri-Rotwein empfiehlt sich eine Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. Leicht gekühlt kommen Fruchtausdruck und Frische gut zur Geltung, wärmer entfalten sich Tannin und Struktur. Dazu passen würzige, gebratene oder geschmorte Fleischgerichte, Lamm, reifes Rind, Pilzgerichte sowie kompakte, gereifte Käsesorten. Die genaue Kombination richtet sich nach Reifegrad und tanniner Struktur der jeweiligen Flasche.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri und die Familie Antinori aus
- •Welche kriterien sind bei der bewertung einer flasche fuers investment entscheidend kritiker fuellstand owc
- •Wie funktioniert der Sekundaermarkt fuer Antinori-Weine und welche Rolle spielen Provenienz und Lagerung
- •Wie sollte ein hochwertiger Bolgheri-Rotwein ideal gelagert werden klimaschrank ohk owc
- •Welche Reifeperspektive hat ein Guado al Tasso 2013 und wann ist der beste Trinkzeitraum
- •Wann und wie dekantiert man aeltere Flaschen wie Guado al Tasso richtig
- •Was bedeutet Füllstand (Ullage) bei aelteren Weinen und welche Kategorien gibt es
