Das Alterungspotenzial hängt von Rebsorte und Ausbau ab: Ein hochwertiger Pinot Noir-betonter Burgunder aus 2022 reift typischerweise 5–15 Jahre, ein Chardonnay-betonter Wein 3–10 Jahre. Ideale Lagerbedingungen sind konstant 11–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfrei. Flaschen mit Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) behalten oft besseren Provenienz-Nachweis, was für längere Einlagerung und Sammlerinteresse wichtig ist.