Der Füllstand (Ullage) ist ein wichtiger Indikator für Lagerbedingungen: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen noch akzeptabel, während Mid Shoulder oder Low Shoulder ein erhöhtes Oxidationsrisiko anzeigen. Ein unbeschädigtes Etikett und intakte Kapsel sprechen für pflegliche Handhabung; sie ersetzen jedoch keine lückenlose Provenienz. Immer Fotos oder eine persönliche Sichtkontrolle verlangen und Füllstandskriterien berücksichtigen, um den Zustand realistisch einzuschätzen.