Wie sollte ein Tignanello optimal gelagert und serviert werden?
Langfristige Lagerung erfolgt idealerweise bei konstanter Temperatur um 12–14 °C, 60–70 % relativer Luftfeuchte und ohne Lichteinfall; Vibrationen sind zu vermeiden. Beim Servieren sollte Tignanello leicht über Zimmertemperatur (16–18 °C) serviert und kräftigere Jahrgänge vor dem Genuss 60–90 Minuten dekantiert werden, um Tannine zu öffnen. Magnumflaschen können kürzere Dekantierzeiten benötigen, da die Reife dort oft weicher ist.
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