Was bedeutet der Begriff ‚Ried‘ auf österreichischen Etiketten und warum ist das wichtig für die Qualitätseinschätzung?
‚Ried‘ ist die österreichische Bezeichnung für eine Einzellage beziehungsweise Parzelle und signalisiert, dass Trauben aus einem klar umrissenen Terroir stammen. Solche Lagenbezeichnungen helfen bei der Qualitätseinschätzung, weil sie Rückschlüsse auf Boden, Mikroklima und damit auf Charakter und Lagerfähigkeit des Weins zulassen; bei bekannten Rieden steigt oft die Nachfrage und das Qualitätsprofil ist besser einschätzbar.
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