Hochwertige Einzellagen-Rieslinge aus Rheinhessen, besonders von renommierten Erzeugern wie Klaus-Peter Keller, haben ein solides Alterungspotenzial — oft 10–30 Jahre oder länger, abhängig von Säure, Extrakt und Ausbau. Preislich profitieren Top-Rieslinge von limitierter Verfügbarkeit und Sammlernachfrage; herausragende Jahrgänge und Spitzenlagen erzielen auf dem Markt deutliche Prämien. Für langfristige Werterhaltung sind korrekte Lagerung und Nachweis der Provenienz entscheidend.