Wie sollten mehrere Flaschen hochwertiger Weißweine ideal gelagert werden?
Hohe Temperaturstabilität (10–12 °C), dunkler, vibrationsfreier Lagerraum und 60–75% relative Luftfeuchte sind optimal. Flaschen waagrecht lagern, wenn Naturkork verwendet wird, um Austrocknung zu vermeiden. Original-Holzkisten oder -kartons schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Für kurze Transporte empfiehlt sich eine durchdachte Polsterung und temperierte Versandboxen.
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